Happy hour & Dinner

Coffee Negroni 10
Il Negroni, un classicone italiano inventato negli anni 20 tutt’ora in voga e apprezzato da molti: perché non twistare un drink con l’aggiunta del brandy e del caffe? Tale unione conferisce una nota peculiare al drink con sfumature legnose e il gusto unico del caffe per creare un’armonia ideale per un aperitivo fuori dal comune.
Consigliato con risotto porcini e cacao amaro.

Apple Negroni 10
L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore. Ecco un’altra rivisitazione del classico Negroni, con l’aggiunta di calvados, tipico liquore a base di mela, arricchito dal nostro sciroppo homemade alla cannella. Nasce il perfetto abbinamento con la pancia di maiale mantenendo l’affumicatura e la peculiarità della cannella e della crema di castagne del piatto, crea la perfetta armonia tra cibo e drink.
Consigliato con pancia di maiale.

Purplealien 10
Un’unione viola di sapore, unico, fresco e con una caratteristica nota di mora data dall’infusione con il gin, l’acidità del limone che conferisce il suo particolare colore.
Consigliato con tartare di tonno rosso.

Sakè Sour 10
Una strada può essere lunga o corta, ma se non fai il primo passo sarà lunghissima. Ecco come nasce il nostro viaggio solo andata dal polo nord al Giappone assaporando una miscela con il rinomato vino di riso giapponese, il sakè, che vi accompagnerà dal drink alla marinatura del pregiatissimo pesce nordico.
Consigliato con black cod.

Honeybee 10
Il miele è come il sole del mattino: ha tutta la grazia dell’estate e l’antica frescura dell’autunno. È proprio il miele l’ingrediente che ti accompagnerà in questo viaggio: l’unione tra il nostro panciotto homemade con zucca e crema di nocciola con fonduta di pecorino e miele lega perfettamente con il nostro Honeybee.
Consigliato con panciotti.

From London to Bronte 10
Sei arrivato a fine pasto e sei troppo pieno per il dessert ma hai bisogno di dolcezza? Questo incontro tra il gin e il pistacchio di Bronte è quello che fa per te.

L’amaretto va in Sicilia 10
Una rivisitazione del classico disaronno sour, con note agrumate delle arance di Sicilia, per un dolce afterdinner o un aperitivo fuori dal comune.

Martini Sorrentino 10
Ricercando i sapori del Sorrento creiamo un mix di gusto e freschezza, un martini cocktail con l’aggiunta di limoncello, per un aperitivo o un afterdinner diverso dal solito amaro a fine cena. E tu non vuoi provarlo?

Between the Sheets 10
Un drink che unisce i Caraibi al nord Europa con sentori di arancia, il sapore dolce del rum e una nota acidula del cognac. Il cocktail perfetto per inaugurare la tua serata.

Negroni e le sue varianti 8

Spritz 8

Gin Tonic classic 8

Gin Tonic premium 10 – 12

Mojito 8

Moscow Mule / London Mule 8

Margarita 8

Martini Cocktail 8

Milano-Torino 8

Daiquiri 8

Per altre richieste chiedi consiglio al nostro barman!

Chianti Casabianca Bio DOCG 25

Valpolicella Ripasso Domini Veneti Pruviniano 38

Morellino di Scansano Santa Lucia 25

Primitivo di Manduria Papale Cantine Varvaglione 30

Gewurztraminer Hofstatter 35

Vermentino di Gallura Nuraghe 25

Falanghina del Sannio La Guardiense DOP 25

Lugana Borgo La Caccia 23

Rosato 448 Cantina Girlan 28

Prosecco di Valdobbiadene extra dry Serrai Cantine La Tordera 28

Spumante rosè Gabry Cantine La Tordera 28

Spumante Franciacorta Monte Delma brut DOCG 40

Champagne Perrier-Jouët 70

Eger 6
Italian pils 5,2%

Big up 6
Imperial pils con bacche di goji 6,2%

Ganassa 6
American IPA 6,5%

Bomboclat 6
Hoppy Belgian ale 4,5%

Schwarze negher 6
Schwarze 5,5%

Black bock 6
Amber bock 6,2%

Ichnusa non filtrata 5% 4

Messina cristalli di sale 5% 4

Menabrea 4,8% 4

Stella Artois 5% 4

Crodino 3.5

Sanbittèr 3.5

Cocktail analcolico 6

Coca-Cola 3.5

Coca-Cola Zero 3.5

Fanta 3.5

Sprite 3.5

Estathé limone o pesca 3.5

Red Bull 3.5

Chinotto Lurisia 3.5